Forschungsbrauerei München
Deutsches Restaurant in München-Perlach, Unterhachinger Straße 78
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 23:15 Uhr.
| Montag | 11:00–23:00 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | 11:00–23:00 Uhr |
| Mittwoch | 11:00–23:00 Uhr |
| Donnerstag | 11:00–23:00 Uhr |
| Freitag | 11:00–23:00 Uhr |
| Samstag | 11:00–23:00 Uhr |
| Sonntag | 10:00–22:00 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Unterhachinger Straße 78
81737 München
Über Forschungsbrauerei
Wer in München-Perlach nach der Kategorie „Deutsche Restaurants“ sucht, stößt auf Forschungsbrauerei. Die Adresse lautet Unterhachinger Straße 78, 81737 München. Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 6,1 km Luftlinie in südöstlicher Richtung.
Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Montag bis Samstag 11:00–23:00 Uhr, sonntags 10:00–22:00 Uhr. Das Lokal hat an allen sieben Wochentagen geöffnet. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 84 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Was Gäste vorab wissen sollten – bei gutem Wetter stehen Tische draußen und der Zugang ist für Rollstühle eingeschränkt möglich.
Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich La Passione (480 m), Spiceland (590 m) und Perlacher Hof (610 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.
Auf einen Blick
| Kategorie | Deutsches Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Unterhachinger Straße 78, 81737 München |
| Stadtteil | Perlach |
| Bundesland | Bayern |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €) |
| Ruhetag | keiner |
| Koordinaten | 48.09419, 11.62476 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate und Kräuterdressing
Feldsalat mit Kartoffeldressing, gebratenem Speck und Brotwürfeln
Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Zitronenspalte
Geschmorte Roulade mit Speck, Gurke und Senf, dazu Rotkohl und Klöße
Handgeschabte Spätzle mit würzigem Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln
Gepökeltes Rindfleisch mit Kartoffeln und Roter Bete, mit Spiegelei und Rollmops
Deftiger Grünkohl mit Pinkelwurst, Kassler und Bratkartoffeln
Ganze Forelle in Butter gebraten, mit Mandeln und Petersilienkartoffeln
Handgeschabte Eierteigwaren nach schwäbischer Art, in Butter geschwenkt
Warmer Apfelstrudel mit Rosinen, Zimt und Vanillesauce
Dicke Beerengrütze aus roten Früchten mit kalter Vanillesauce
Gebackener Apfel mit Marzipan-Nuss-Füllung und Vanillesauce
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Forschungsbrauerei und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Samstag, 12–13 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Dienstag, 15–16 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
- Eingeschränkt rollstuhlgerechtZugang mit Einschränkungen, etwa einer kleinen Stufe.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
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Häufige Fragen
Wann hat Forschungsbrauerei geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Samstag 11:00–23:00 Uhr, sonntags 10:00–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Forschungsbrauerei?
Forschungsbrauerei hat die Adresse Unterhachinger Straße 78, 81737 München. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Kann man bei Forschungsbrauerei draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Ist Forschungsbrauerei barrierefrei?
Der Zugang ist eingeschränkt rollstuhlgerecht. Es kann zum Beispiel eine Stufe am Eingang geben.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
Restaurants in der Nähe
- La PassioneItalienisches Restaurant, 480 m entfernt
- SpicelandIndisches Restaurant, 590 m entfernt
- Perlacher HofDeutsches Restaurant, 610 m entfernt
- RomaItalienisches Restaurant, 720 m entfernt
- Il BasilicoItalienisches Restaurant, 750 m entfernt
- Ana's FeinkostDöner- und Kebab-Restaurant, 820 m entfernt
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